通往新加坡政府中小学的最佳途径
首页 >> 最新动向 >> 媒体中心 >> 参加新加坡幼儿园AEIS考试 实现“食”在新加坡
距离2017年AEIS考试时间越来越近,新加坡留学已经为大家所熟知。众多低龄考生,选择新加坡小学AEIS考试,留学新加坡,都是因为新加坡可以作为很好的跳板去国外很多高校深造。通过AEIS中国考点,你就可以顺利进入新加坡留学。新加坡作为离中国最近的国家之一,拥有70%以上的华人,与中国文化有着异曲同工之处。说到这里,AEIS考试培训网老师就不得不说“吃”,一起来一次美食诱惑吧!
“吃”是新加坡人生活中占有非常重要的地位。新加坡也自诩“美食天堂”。 在“吃” 的方面,新加坡也像香港一样,是亚洲中西文化大融合的典范。在新加坡,你可以品尝到世界各地款式丰富的美食,无论你是从哪里来的,在新加坡总可以找到适合自己口味的美食,满足你的爱“吃”的胃。所以,这对在新加坡留学的吃货来说,这简直是天堂。
当然,新加坡最富有特色的还当数当地人做的美食,包括中餐、印度餐和马来餐。由于新加坡华人的祖先主要是由中国的福建(主要是闽南和潮汕地区)、广东和海南等地过来的,这里的中餐也主要以这些地方的菜式为主,例如,海南鸡饭、酿豆腐、炒粿条、肉骨茶、福建面等等。深受当地马来人的影响,新加坡的中餐也融入了一些马来饮食的特色,如倾向于辛辣和使用咖喱,如咖喱鸡和咖喱鱼头。
新加坡人爱吃辣,很难想象他们的祖先都是从中国南方来的,因为印象中南方人很少吃辣的。 特别是在这么一个热带国家,却每每还要吃那么辣,热上加热,有点不可思议。然而,新加坡人不管吃什么,都要上一碟泡辣椒(干辣椒泡在酱油里)来沾菜却是事实。有两种说法,一是说受马来人和印度人的影响,他们的食品都是以辛辣为主的;二是说有利于健康,因为辣椒会燃烧掉多余的脂肪。

除了地道的新加坡式中餐以外,随着越来越多的中国大陆的移民的涌入,我们现在也可以在新加坡吃到中国各地的食物,如四川火锅、北方饺子、上海菜等等,不过这些都不是很大众化,需要到特定的餐馆里才吃得到。
如果你是美食家,那么必然不能错过在新加坡品尝印度菜和马来菜的机会。虽然它们一般上看起来怪怪的,但仍有其独特的滋味值得你试试。例如马来人做的沙爹(类似烤羊肉串,刷上咖喱酱)和马来炒饭,印度人的煎饼和羊肉汤也是相当不错。
新加坡人一般吃饭的地方叫熟食中心(Food Court),分布在各住宅区、商业中心、地铁站和大的商场里。每个熟食中心都有很多摊位,分别卖不同的食品,同时提供公共的桌椅供吃饭用,这有点像国内大公司或学校的食堂。基本上所有的熟食中心的摊位都大同小异,如中餐杂菜饭、面条、酿豆腐、鸡饭、马来饭、印度饭等等。特别是,每个熟食中心必然有一个卖 饮料的。由于天气热,每个吃饭基本都会点一杯饮料。在熟食中心吃饭还是比较经济的,每餐大概3到5新币。
多元民族的新加坡,连美食也是集印度、中国、马来西亚经典小吃于一身。多元种族的文化与传统,令新加坡的美食文化愈发丰富多彩,拥有着独一无二的口味和香气。吸引着众多吃货深陷其中,无不为之胃口大开、食指大动。
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